健康法本ーハーヴィ・ダイアモンド「ナチュラルダイエット」について

 ミステリーではないが、知人に健康法として薦められて読んだ。
この本のために牛乳が売れなくなったというくらい大きな影響があったらしい。それ以外はあまり大きな害になるとも思われないので、目くじらを立てる必要もないかもしれない。しかし蛋白質と炭水化物を一緒に摂ると、胃酸が中和してしまうなどという常識に反するかなり雑な論を、検証もせずに振りかざしてしまっているので、説得力は全然なかった。それとも消化器官の場所によって吸収する物質が異なってくるという私の理解の仕方が古いのか?
 それでもすごく効果があったという夜型の生活の知人には、この本が勧める朝食は果物だけで胃腸には負担をかけないという生活スタイルが合ったということなのだろう。何といっても楽しく生活するためには健康であることは大事な要素なので一定の情報量は維持しようと思っている。現在は腰痛の本を読んでいる。

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